服务员收银员的要求是:
1、初中以上学历2、年满16周岁;3、身体健康,品貌端正;4、普通话流利,善于沟通,具有亲和力;5、有上进心,工作踏实。服务员的岗位职责是:1、了解就餐人数及时间;2、做好桌椅、餐厅卫生,准备各种用品;3、收银点餐;4、介绍本店特色及经营性质;5、留意客人及餐厅的一切状况;6、及时处理工作中出现的疑问;7、及时整理区域卫生。
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